Суперхраните са богати на хранителни вещества. Те се консумират за осигуряване на концентрирани дози витамини и минерали, които са от съществено значение за оптималното здраве. Суперхраните са легендарно допълнение към всяко смути, тъй като увеличават съдържанието на хранителни вещества, като същевременно доставят невероятен вкус (когато се смесят с подходящите съставки).

Топ суперхрани за смутита

Номерът за създаването на епично смути е да знаете как да смесвате и съчетавате вашите суперхрани - това не е толкова просто. Не можете просто да хвърлите всяка суперхрана, която намерите, в блендер и да се надявате на най-доброто. За да елиминираме играта на отгатване, ние внимателно сме подбрали няколко вкусни и здравословни комбинации от съставки. Ето ги и тях.

1. Acai

Богати на мощни антиоксиданти, идващите от далечните тропическите гори на Амазонка, плодовете акай са най-предпочитаната суперхрана за смутита. Acai се бори със свободните радикали причиняващи болести и повишава имунната защита.

Какви са ползите за здравето от акай?

• Съдържа аминокиселини, които повишават производството на енергия, издръжливостта и силата.
• С естествено високо съдържание на незаменими мастни киселини, които могат да поддържат здравото сърце.
• Бори се със свободните радикали и спомага за намаляване на признаците на стареене.
• Съдържа толкова витамин С, колкото боровинките, както и витамини А, В1, В2, В3 и Е.
• Ниско съдържание на захар и високо съдържание на минерали, включително желязо, калций, магнезий, цинк и мед.

Кои съставки се смесват най -добре с акай в смутита?

За супер-антиоксидантна смути бомба, комбинирайте:

• Акай
• Какао 
• Банан
• Растителен източник на протеин
• Здравословни мазнини - кашу

2. Матча

Не само, че тази детоксикираща суперхрана е пълна с мощни антиоксиданти, Matcha също така спомага за забързване на метаболизма и подобряване на настроението. Ако търсите суперхрана, която поддържа имунитета, детоксикира тялото, успокоява ума и подобрява концентрацията, матча е идеалния избор!

Какви са ползите за здравето от матча?

• Matcha е богата на антиоксиданти и има мощни свойства за борба с рака.
• Matcha е богата на л-теанин - аминокиселина, за която е доказано, че повишава активността на алфа вълните в мозъка, което може да помогне за насърчаване на релаксация и намаляване на нивата на стрес.
• Богата на хлорофил, матча също е мощен детоксикатор, подпомагащ елиминирането на токсините от тялото.

Кои съставки се смесват най-добре с матча в смутита?

• Мачта има фин сладък вкус, което я прави супер универсална съставка за смути. Комбинирайте мачта с джинджифил, супер ядки или семена.

3. Каму Каму

Що се отнася до витамин С, ще ви бъде трудно да намерите суперхрана, която съдържа повече, отколкото каму каму. Черешоподобните плодове на храста каму каму растат в тропическите гори на Амазонка и се превръщат в изгряващи звезди на света на суперхрани поради многобройните си ползи за здравето.

Какви са ползите за здравето на каму каму?

• Каму каму е един от най-богатите известни източници на витамин С в света с до 60 пъти повече витамин С от портокал - това е от полза за поддържане на оптималното функциониране на имунната система.
• Мощните антиоксиданти и антивирусните способности на Camu camu могат да помогнат в борбата с болестите и да насърчат оптималната функция на черния дроб.
• Поради мощните си противовъзпалителни свойства, camu camu може да предложи облекчаване на болката и да успокои възпалението, свързано с възпалително заболяване.

Кои съставки се смесват най-добре с каму каму в смутита?

• Camu camu е супер универсална суперхрана, която може да се добавя във всяко смути. Комбинирайте с плод или растителен протеин.

4. Какао

Какаото е антиоксидант, който също е един от най-добрите растителни източници на желязо! Това е най-чистата и най-сурова форма на шоколад, която можете да консумирате.

Какви са ползите от какаото за здравето?

• Най-чистата форма на шоколад.
• Съдържа минерали желязо, магнезий, манган, калий и мед.
• Богат на антиоксиданти, които предпазват от увреждане на клетките и се борят с болестите.
• Добър източник на магнезий, който е полезен за здравето на сърцето и мозъка.
• Подобрява настроението

Кои съставки се смесват най-добре с какао в смутита?

• Растителните източници на желязо (като какао) съдържат нехемово желязо, което трябва да се комбинира с витамин С за оптимално усвояване. Суперхрани като годжи бери, акай, портокали и горски плодове, са страхотни източници на витамин С и се комбинират идеално с какао. По този начин ще сте сигурни, че получавате максималните ползи от неговите железни сили.

5. Годжи Бери

Годжи плодовете са супер източник на витамин А и витамин С, които са от съществено значение за добрата имунна защита. Те също са богати на бета-каротинов пигмент, който заздравява кожата.

Какви са ползите за здравето от годжи бери?

• Страхотен източник на антиоксиданти, включително витамин А и витамин С, които помагат за повишаване на имунитета защита.
• Богати на пигмент бета-каротин, който спомага за поддържане на здравата кожа.
• Нискокалорични и пълни с фибри за регулирането на теглото и храносмилането.
• Съдържа антиоксиданти, лутеин и зеаксантин, които помагат за подобряване на зрението.

Кои съставки се смесват най-добре с годжи бери в смутита?

• Опитайте да смесите годжи бери, портокал и кокос. Тази здравословна комбинация е пълна с витамин C. Идеална е за закуска или между храненията.

6. Мака

Произхождаща от Южна Америка, мака спомага за повишаване на енергийните нива, умствена яснота и сексуалното желание. Тя също така се счита за „адаптоген“, защото може да помогне на тялото да се адаптира към стресови ситуации като натоварен график или трудна работна среда.

Какви са ползите за здравето от мака?

• Съдържа аминокиселини, фитонутриенти, мастни киселини, витамини и минерали.
• Богата на растителни протеини, които тялото лесно усвоява.
• Поддържа здравословен хормонален баланс, както при мъжете, така и при жените.
• Богата на калций, мака има по-висока концентрация на калций от млякото.

Кои съставки се смесват най-добре с мака в смутита?

• Мака на прах се смесва блестящо в смутита с други южноамерикански суперхрани, като какао или акай. Просто добавете една чаена лъжичка мака към вашето смути за закуска, за да се заредите с енергия и тонус. 

7. Лукума

Lucuma е супер плод, богат на антиоксиданти, желязо, цинк, калций, витамин С, витамин В3 и протеини. Наричан „златото на инките“, лукума е предпочитан заради своите имуностимулиращи ползи и способността да ускорява естествените лечебни процеси на организма. Лукума има карамелен, подобен на кленов сироп вкус.

Какви са ползите за здравето от лукума?

• Lucuma е пълна с антиоксиданти, които повишават имунната защита, като се борят със свободните радикали, причиняващи болести.
• Lucuma е източник на бета-каротин, антиоксидант, от който тялото се нуждае за производството на витамин А и регулирането на имунната система.
• Lucuma има естествено нисък гликемичен индекс (GI), който помага да се поддържат стабилни нива на кръвната захар.
• Lucuma е супер плод и съдържа минерали като цинк, желязо, калций, както и основни витамини, като витамин С и витамин В3.
• Като здравословен източник на фибри, лукумата подпомага доброто храносмилане и здравето на червата.

Кои съставки се смесват най-добре с лукума в смутита?

• Идеална комбинация е лукума с банан и суперхрани като мескит, ванилия и канела, плюс ядки като кашу или бадеми. 

8. Семена от чиа

Не подценявайте суперсилите на тези супер малки семена! Чиа семената са богати на омега-3 мастни киселини, които насърчават здравето на сърцето и мозъка. Те също са един от най-богатите растителни източници на протеини, идеален за тези, които искат да увеличат приема на белтъчини, без да разчитат на месо.

Какви са ползите за здравето от семената чиа?

• Страхотен източник на омега-3 мастни киселини, които са полезни за здравето на сърцето и мозъка.
• Добър източник на основните минерали, калций, манган, магнезий, калий и фосфор.
• С високо съдържание на протеини и диетични фибри, които могат да подпомогнат регулирането на теглото.
• Богат на антиоксиданти, които могат да предотвратят преждевременното стареене на кожата.

Кои съставки се смесват най-добре с чиа семена в смутита?

• С фин орехов вкус, семената от чиа могат да дадат на вашите смутита страхотен вкус. Смесете с канела или джинджифил за допълнителен противовъзпалителен ефект! Можете да ги добавете и към зелените смутита, за да сгъстите сместа. 

9. Касис

Като силно концентриран източник на витамин С, касисът печели статут на суперхрана заради мощните си антиоксидантни свойства. Касисът също съдържа антоцианини, повишаващи здравето.

Какви са ползите за здравето на касиса ?

• Касисът е богат източник на витамини, особено на витамин С - касисът съдържа до четири пъти повече витамин С от портокалите.
• Лилавият цвят на касис показва наличието на антоцианини, които имат невероятно силна антиоксидантна активност, както и други укрепващи здравето качества и могат да помогнат за укрепване на имунната ви система.
• Изследванията показват, че касисът може да помогне за подобряване на зрението, кръвообращението, възстановяване след физически упражненията и умствена яснота.

Кои съставки се смесват най-добре с касис в смутита?

• Можете да използвате касис като заместител на боровинките във всяка рецепта за смути. Касис, ягоди и акай се комбинират блестящо с бананови смутита. 

10. Куркума

Куркумата е жълтата подправка, която срещаме все повече и повече в наши дни! Тайната на мощните лечебни свойства на куркумата е куркуминът - основната активна съставка. Куркуминът е отговорен за антиоксидантните и противовъзпалителни свойства, които правят куркумата суперхрана и страхотно допълнение към вашите смутита.

Какви са ползите от куркумата за здравето?

• Куркумата съдържа биоактивното съединение куркумин, което има мощни противовъзпалителни и антиоксидантни свойства.
• Като естествено противовъзпалително средство, куркуминът може да помогне в борбата с възпалението, което е в основата на всички болести.
• Куркуминът е мощен антиоксидант, който може да защити тялото ви от свободни радикали
• Лечебните свойства на куркумата са свързани с подобрена мозъчна функция и намален риск от мозъчни заболявания и сърдечни заболявания, както и облекчаване на артритна болка.

Кои съставки се смесват най-добре с куркума в смутита?

• Опитайте да смесите куркума с джинджифил, канела и ванилия за допълнителни антиоксидантни и противовъзпалителни ползи. Активността на куркума се увеличава, когато я комбинирате със здравословни мазнини и черен пипер. Ние препоръчваме да я смесите с кокос, за да помогнете на тялото да абсорбира куркумина и да извлечете  противовъзпалителните ползи от смутито с куркума.