АНТИОКСИДАНТИ

Какво са антиоксидантите?

Те могат да се обяснят най-просто като са молекули, които помагат на организма да се защити от оксидативен стрес, който е причинен от свободните радикали. Тези молекули са нестабилни и могат да причинят повреди на клетките в организма.
Антиоксидантите работят като донори на електрони, които могат да предотвратят окислителните процеси на свободните радикали и да намалят въздействието им върху клетките и тъканите в организма. Те могат да се намерят в много храни и добавки, като витамините C и E, каротеноидите, флавоноидите и полифенолите.
Те са от особено значение за здравето на организма, тъй като могат да намалят риска от различни заболявания - рак, диабет, болести на сърцето и други. Въпреки това, не бива да се приемат прекалено много антиоксиданти, тъй като те могат да имат нежелани странични ефекти и да взаимодействат с други лекарства.

Кои хранителни добавки са антиоксиданти?

• Има много видове, които съдържат такива вещества. Най-известните от тях са:
• Витамин C - Намира се в плодове като портокали, лимони, ягоди и зеленчуци като червен и зелен пипер, броколи и спанак.
• Витамин Е - Намира се в ядки, семена, зеленчуци и масла, като маслиново и слънчогледово масло.
• Каротиноиди - Намират се в моркови, тиквички, сладък картоф, зеленчуци с тъмни листа и др.
• Селен - Намира се в риба, ядки, месо, млечни продукти и др.
• Полифеноли - Намират се в плодове като грозде и ягоди, зеленчуци като спанак и брюкселско зеле, какао, зелен чай и други хранителни източници.
• Глутатьон -  Играе ключова роля в детоксикацията на токсини и свободни радикали в организма, като помага за премахването на токсични вещества, които могат да повредят клетките. Освен това глутатионът има антиоксидантен ефект, който подпомага борбата с противовъзпалителни процеси и други заболявания, свързани с окислителен стрес.
• Алфа-липоева киселина – Тя е много потентен антиоксидант, който се създава от тялото и може да се намери в хранителни добавки. Това е водоразтворима молекула, която е способна да проникне в клетъчните мембрани и да защитава клетките от свободните радикали.
• Коензим Q10 – Той е особено важен антиоксидант, който помага да се предотвратят уврежданията на клетките. Той има съществена роля в метаболизма на енергията, като участва в производството на АТФ (аденозинтрифосфат), който е основната молекула за съхранение и използване на енергията в клетките.
• Убикинол - Както КоQ10, убикинолът е много силен и помага да се предотвратят уврежданията на клетките, причинени от свободните радикали. Той също така играе важна роля в производството на енергия в клетките. Наличието на убикинол в организма намалява с възрастта и се свързва с някои заболявания, като например сърдечни заболявания, диабет и други. Затова се препоръчва прием на убикинол от хранителни добавки, особено на по-възрастни хора и хора с рискове за появата на такива заболявания.

Тези суплементи могат да се взимат като хранителни добавки или чрез консумиране на храни, които съдържат значителни количества на тези вещества. Важно е да се има предвид, че твърде голямото консумиране на добавки може да бъде вредно за здравето, затова е важно да се консултирате с лекар или диетолог преди да започнете да приемате такива продукти.
В нашия био магазин ще намерите голямо разнообразие от антиоксиданти на таблетки, капсули и прах. Ние предлагаме суплементи на едни от най-висококачествените марки – Pure Nutrition, американския бранд Now Foods и HS LABS.
Най-продаваните продукти в тази категория са:

• Pure Nutrition – Антиоксидантен комплекс на капсули
• Pure Nutrition – Алфа-липоева киселина с добавен ацетил л-карнитин на капсули
• Now Foods – Глутатьон на капсули
• Now Foods – Кверцетин с бромелаин на капсули
• HS LABS – Коензим Q10 на дражета

В кои храни се съдържат най-много антиоксиданти?

Най-много се съдържат в плодовете и зеленчуците, особено в ярките и наситени с цветове плодовете и зеленчуците. Например, ягодите, малините, черниците, нарът, кайсиите, морковите, червените и зелените чушки, спанака, кълновете на броколи и цветната капуста са добри източници на антиоксиданти.
Освен това, други храни, които могат да предоставят значителни количества от тези вещества, включват зеления чай, горчив черен шоколад, орехите, бобовите растения и пълнозърнестите храни.
Важно е да имате балансирано и разнообразно хранене, включващо много плодове и зеленчуци, за да се гарантира прием на достатъчно антиоксиданти и други важни хранителни вещества за оптимално здраве.

Как и кога се приемат ?

Приемът на тези здравословни добавки може да бъде различен в зависимост от типа на добавката и индивидуалните нужди на организма. 
Общо казано, витамините C и E, селенът и каротиноидите могат да се приемат ежедневно, чрез консумацията на храни, богати на тези вещества или като хранителни добавки. 
Най-добре е да се приемат антиоксидантните добавки заедно с храна, за да се подобри абсорбцията им в организма. В случай на прием на високи дози от антиоксиданти, може да се наложи да се приемат разделно от храната и да се разпределят на няколко дози през деня.
Важно е да не се приемат твърде големи количества, защото това може да бъде вредно за здравето. Както при всяка добавка за здраве, трябва да се спазват указанията на опаковката и да се направи консултация с лекар или диетолог, преди началото на приема на такива добавки.

Здравословни ползи от приема на антиоксиданти

Те имат много здравословни ползи за човешкия организъм. Те помагат да се предпази тялото от свободните радикали, които са молекули, причиняващи окислителна повреда на клетките в организма. Те биха могли да доведат до увреждане на ДНК, промени в клетъчната функция и могат да бъдат причина за различни заболявания.
Някои от здравословните ползи от приема на антиоксиданти включват:

• Подобряване на имунната система - Те могат да стимулират на имунната ви система да се бори по-ефективно с различни видове инфекции и болести.
• Предпазване от сърдечно-съдови заболявания - Антиоксидантите могат да редуцират възпалителните процеси в тялото. Тези процеси често са свързани със сърдечно-съдови заболявания, като например атеросклероза.
• Подобряване на зрението - Някои суплементи като лутеин и зеаксантин са свързани с подобряване на зрението и предпазване от дегенеративни заболявания на очите.
• Подобряване на кожата - Антиоксидантите могат да помогнат да се предпази кожата от увреждане, причинено от ултравиолетовите лъчи на слънцето и други фактори.
• Подобряване на мозъчната функция - Антиоксидантите могат да помогнат да се предпазят клетките в мозъка от увреждане, което може да доведе до подобрение на паметта и когнитивните функции.

Въпреки че, антиоксидантите суплементи могат да имат полезни ефекти върху здравето, важно е да не се приемат твърде големи количества от тях, защото това може да бъде вредно за здравето.