Досега повечето хора са наясно, че приемането на качествена пробиотична добавка може да предложи много предимства, като подпомагане на здравословното храносмилане и функцията на имунната система. Въпреки това, дебатът за пребиотиците срещу пробиотиците все още обърква много хора. Кое е по-добро?
Когато става дума за пробиотици срещу пребиотици, истината е, че не е задължително да изберете само един. Всъщност най-добре е да се консумират и двете, тъй като те работят заедно за поддържане на здрава чревна микрофлора.
Пребиотици срещу пробиотици
Кое е по-добро, пребиотици или пробиотици? Единият не е непременно по-добър от другия, те просто работят по различни начини и имат уникални роли. Ето защо най-добрите
пробиотични добавки обикновено съдържат и двете.
Какво са пребиотиците?
Пребиотиците са несмилаеми въглехидрати. Те се намират естествено в определени храни с високо съдържание на фибри, като недостатъчно узрели банани и лук, както и в някои добавки.
Примери за пребиотици са полизахариди, фруктоолигозахариди и галактоолигозахариди. Веднъж изядени, пребиотиците преминават през тънките черва, без да бъдат усвоени, след което се ферментират в дебелото дебело черво от чревни бактерии.
Какво са пробиотиците?
Пробиотиците са живи микроорганизми (главно бактерии), които живеят в червата и заедно с дрожди, гъбички и други микроби образуват микробиома.
Наличието на по-високи нива на пробиотици в червата, особено тези от семействата Lactobacillus и Bifidobacterium, е свързано с редица ползи за здравето, тъй като те обикновено помагат за поддържане на здравословен баланс на чревната флора, подпомагат усвояването на хранителни вещества, играят роля в имунната функция , и още много.
Какво е добро за микробиома?
Здравословният микробиом – вътрешна сложна екосистема от бактерии, разположени в телата ни – зависи от взаимодействията между трите основни категории компоненти, които допринасят за стомашно-чревния баланс: пребиотици, пробиотици и постбиотици.
Когато пребиотиците преминават през процес на ферментация в дебелото черво, те започват да „хранят“ полезните пробиотични бактерии. По същество пробиотиците използват пребиотиците като гориво или „тор“, така че е важно да консумираме достатъчно от тях, за да увеличим броя на желаните бактерии в нашите микробиоми. Този процес след това създава постбиотици, които от своя страна помагат за регулирането на състава на микробиома.
Когато се консумират заедно или поне когато и двете са редовно включени във вашата диета и рутинна добавка, всички пре-, про- и постбиотиците могат да работят заедно, за да помогнат като цяло за поддържане на
здравословно храносмилане, намаляване на случаите на запек и диария и поддържане на здрава имунна система.
Пребиотични храни
Пребиотичните храни са тези с високо съдържание на фибри, което означава, че съдържат определени видове въглехидрати, които тялото не може да усвои напълно. Както бе споменато по-горе, вместо да се абсорбират като използваема енергия/калории, пребиотичните фибри помагат на здравите микроби в червата да се възпроизвеждат и процъфтяват.
Пребиотичните храни са:
- Акациева гума (или гума арабика): 4 грама фибри на супена лъжица
- Суров корен от цикория: 1 грам фибри на 60 грама
- Суров ерусалимски артишок: 2 грама фибри на ½ чаша
- Суров чесън: 0 до 1 грам на скилидка
- Суров праз: 2 грама на чаша
- Суров или варен лук: около 2 грама фибри на ½ чаша
- Сурови аспержи: 6 грама фибри на чаша
- Недозрели банани: 3 грама на банан
- Ябълки с кора: около 4 до 5 грама фибри на ябълка
- Псилиум хуск: 7 грама на 2 супени лъжици
- Пълнозърнеста пшеница, ечемик, овесени ядки: около 4 грама фибри на чаша
- Боб и бобови растения: около 6 до 8 грама фибри на ½ чаша
- Пълнозърнеста царевица: 6 грама фибри на ½ чаша
В допълнение към консумацията на пребиотици от храни, можете също да ги получите под формата на хапчета или като добавки, които се добавят към вода или други течности (като люспи от псилиум и корен от цикория, които се разбъркват във вода или чай).
Пробиотични храни
В допълнение към получаването на пробиотици от добавки, можете да ги получите, като ядете храни, които са ферментирали.
Ферментиралите храни обикновено съдържат широк спектър от здравословни микроби. Например кефирът се смята за един от най-богатите природни източници, тъй като обикновено съдържа повече от 50 вида полезни бактерии.
Пробиотичните храни включват:
- Кефир
- Кисело мляко
- Култивирани зеленчуци като кисело зеле, истински кисели краставички и кимчи
- Квас
- Комбуча
В допълнение към ползата от пре- и пробиотиците, постбиотиците също са добро допълнение към добавките, поддържащи червата.
Постбиотиците са „странични продукти“ (или метаболитни съединения), произведени от процеса на ферментация, извършван от пробиотични микроорганизми в червата. Те помагат да се осигури растежа и оцеляването на добрите бактерии в червата и допринасят за хомеостазата (или баланса). Примери за постбиотици включват: органични киселини, витамини, късоверижни мастни киселини, липополизахариди и други.
Какви пребиотици и пробиотици да приемате ?
В идеалния случай ще приемате ежедневна добавка, която включва както пребиотици, така и пробиотици. Заедно те помагат за балансиране на организмите, живеещи в стомашно-чревния тракт, което може да допринесе за цялостното здраве на червата.
Пробиотиците, които предлагаме в нашия
здравословен магазин bio-market.bg комбинират полезни микробни щамове с пребиотични съединения, открити естествено в органични семена и гъби, които могат да помогнат за поддържане на правилното усвояване и използване на здрави микроби.
Препоръчваме приема на висококачествената ви пробиотична добавка на празен стомах. Много хора избират да я приемат като първото нещо сутрин, около 30 до 60 минути преди хранене.
-60-Capsules-6x2-200x200.jpg "Pure Nutrition - ХРАНИТЕЛНА ДОБАВКА ЗА ДОБРО ХРАНОСМИЛАНЕ DIGEST PLUS - 60 капсули")
-30-Gummies-6x2-200x200.jpg "Pure Nutrition - БИО ДЕТСКИ ПРОБИОТИК ВКУС ЯГОДА - 100 желирани дражета")
-200x200.jpg "NOW - ПРОБИОТИК Acidophilus 4x6 - 60 Капсули")
-200x200.jpg "NOW -ПРОБИОТИК 8 Billion Acidophilus & Bifidus - 60 веган капсули")
-200x200.jpg "NOW - ПРОБИОТИК 8 Billion Acidophilus & Bifidus - 120 веган капсули")
-200x200.jpg "NOW - ПРОБИОТИК-10 100 БИЛИОНА - 30 веган Капсули")
