Био бири

Какво е бира ?

Бирата е алкохолна напитка, произведена чрез извличане на суровини с вода, варене (обикновено с хмел) и ферментация. В някои страни бирата е дефинирана от закона – както в Германия, където стандартните съставки, освен водата, са малц (изсушен в пещ покълнал ечемик), хмел и мая.

Какво е крафт бира ?

Крафт бирата обикновено се прави с традиционни съставки като малцов ечемик. Крафт бира е занаятчийска бира. Разликата между обикновената и крафт бирата е, че занаятчийската бира се фокусира върху богатството на вкуса и цялостното качество, независимо от производствените разходи.

Крафт бирата се счита за по-качествена бира с по-плътен и наситен вкус. Често пъти занаятчийската бира е с по-високо съдържание на алкохол от обикновената бира. 

Колко алкохол има в една бира ?

Бирата е една от най-популярните напитки в света. В днешно време можете да намерите много видове с различни вкусове. Бъдете готови обаче, че всички тези напитки съдържат определено количество алкохол.

Най-често бирата съдържа между 4 и 5% алкохол, като този процент може да достигне до 8%.

Често задаван въпрос е дали тази, любима алкохолна напитка води до опияняване. Отговорът е да - можете да се напиете с бира. 

Дали сте пияни след определено количество бира или не, ще зависи от вашето телосложение, силата на бирата и вашата толерантност към алкохола. Кафето, душът или сънят няма да ускорят разграждането на алкохола в кръвта. Решаващи фактори, които влияят на способността на тялото ви да абсорбира алкохола, включват:

• възраст
• пол
• Тегло
• Прием на храна и вода
• Толерантност към алкохол

Колко калории има в една бира?

Стандартната бира има съдържание на алкохол между 150 и 200 калории. Средно в бутилка от 750 мл се съдържат около 330 калории, като тази цифра може да варира при различните бири.

Какво е безалкохолна бира ?

Ако някога сте обмисляли да намалите консумацията на алкохол, може да сте се опитали да преминете към безалкохолни или слабоалкохолни напитки.

Безалкохолната бира всъщност съдържа малко количество алкохол, което няма да доведе до алкохолно опиянени - до 0,05%. Това е така, защото част от алкохола естествено се образува като част от процеса на варене.

Един от най-разпространените методи за премахване на алкохола от бирата е загряване на бирата, за да се изпари алкохолът. Друго е да прекарате бирата през филтър, който отстранява алкохола.

Какво е безглутенова бира ?

Безглутеновата бира е много подобна на обикновената бира, но е подходяща за хора с глутенова непоносимост. Може да откриете, че вкусът на бирите без глутен е малко по-различен от обикновените бири. Може да са по-сладки или по-малко газирани.

Безглутеновите бири се правят със зърна, които не съдържат глутен, като:

• Овес без глутен
• Ориз
• Царевица
• Теф
• Просо
• Елда
• Киноа
• Амарант

Какво е био бира ?

Точно както при всички органични храни, съставките, използвани за производство на органична бира, трябва да се отглеждат без токсични пестициди или синтетични торове, като се използва почва без химикали и без генетично модифицирани съставки. Когато избирате органични бири, вие знаете, че не консумирате никакви непознати химикали и помагате за поддържането на селското стопанство и околната среда. Вие подкрепяте индустрията за биологично земеделие, като гарантирате, че тези земеделски земи остават без химикали.

От къде да закупите най-добрата бира?

Био Маркет предлага голямо разнообразие от над 35 различни бири, сред които:

• Био бира
• Светла бира
• Тъмна бира
• Нерафинирана бира
• Безглутенова бира
• Безалкохолна бира

Най-вкусните и качествени бири можете да закупите от нашите магазини или да поръчате онлайн на bio-market.bg. 

Магазините на Био Маркет ще откриете на удобни локации с дълго работно време за ваше по-голямо удобство:

• Био Био магазин София - Mall Paradise бул. Черни връх, ниво -1
• Био магазин София -  The Mall, бул. Цариградско шосе 1153, ет. -2
• Био магазин София - Бизнес Парк Младост 4, сграда 1
• Био магазин Пловдив - ул. Лейди Странгфорд 2, площад Джумаята