Плодовете на аронията (Aronia melanocarpa) са малки, тъмни плодове, които са станали популярни сред загрижените за здравето си потребители.

Те се смятат за един от най-богатите източници на растителни антиоксиданти, за които се твърди, че предлагат много полезни за здравето свойства.

Защо някой би искал да яде нещо, наречено арония? Е, те се смятат за един от най-добрите източници на антиоксиданти, които имат множество ползи за здравето, ето защо. Плодовете на аронията могат да се консумират като пресни плодове или могат да се използват като съставка в рецепти, като сокове и пайове. 

Тези плодове са от полза за много важни системи на тялото, включително имунното здраве, сърдечно-съдовата функция и здравето на мозъка, и имат антидиабетно действие.

Предлагаме ви няколко интересни рецепти за напитки с Арония, които ще изненадат вкусовите ви рецептори както и ще изненадат вашите гости приятно. 

1. Просеко с Арония

Съставки:

  • 200 мл просеко (сухо или сладко)
  • 10-20 мл сок от арония (колкото повече сок от арония се използва, толкова горчива ще бъде напитката)
  • 2-3 чаени лъжички сироп от арония

Начин на приготвяне:

  • Няма значение дали предпочитате тръпчива напитка – смесете сок от арония с порция просеко или предпочетате сладката версия.
  • Сироп от арония с просеко - няма граници.
  • Същото работи и има много добър вкус с пенливо вино.

2. Железният човек - фитнес напитка с арония

Съставки:

  • 150 мл мътеница
  • 70 г банан
  • 70 мл Арония цвекло
  • 40 мл арония червена боровинка

Начин на приготвяне:

  • Пюрирайте мътеницата с банана, след това смесете с останалите сокове.
  • Ако е необходимо, добавете накиснати ядки (кашу или бадеми) или протеин на прах

3. Спортно смути с Арония

Съставки:

За зелената основа

  • 1 зряло авокадо
  • ½ круша
  • ½ банан
  • 50 г листа спанак
  • около 100 мл вода

За червения ред

Начин на приготвяне:

  • Смесете смесите отделно и наслоете една след друга.

Съвет: Ако искате, можете също да добавите протеин на прах или матча на прах към смутито.

Публикувано от:

Дарина Райчева
Привет от мен Дарина - човекът, който прави и пудри съдържанието в социалните мрежи на www.bio-market.bg . Като ентусиаст на био храните и експериментатор с веган продукти, се стремя да изследвам здравословните начини за хранене, интересни факти за някои храни и трендове по света. Тук споделям с вас своето пътуване в този био свят и откриването на нови алтернативи на традиционните ни ястия ( ‘’Бабо, не се сърди! ;)) Със статиите в блога ни се стремя да вдъхновя и насърчя хората да са будни в избора си на храна и начин на живот!