Вие също ли сте любител на ягодите?

Тогава това ягодово тирамису е точно за вас! Това тирамису е толкова лесно за приготвяне, супер вкусно и също напълно веганско. Страхотен вегански десерт за лятото и идеален и за вашите гости.

Тирамису е традиционен италиански десерт.

Доста лесно е да направите тирамису без никакви животински продукти. Освен това така можете дори да направите десерта малко по-здравословен, без да жертвате вкусния вкус.

Опитайте това Веганско ягодово тирамису - лесна рецепта, която ще удиви всеки. 

Всичко необходимо за приготвянето на това сладко изкушение можете да намерите в нашия онлайн био магазин.

Съставки:

Начин на приготвяне:

  • Сложете 400 грама ягоди и ваниловата захар в блендер и пасирайте с пулсова функция няколко пъти, докато всичко стане на пюре.
  • Нарежете 100 грама ягоди на ситни кубчета и ги смесете в ягодовото пюре заедно със семената чиа. Разбъркайте добре и оставете да се сгъсти за 1-2 часа.
  • Междувременно разбийте сметаната за разбиване BEDDA до твърд сняг. Бавно добавете пудрата захар. В зависимост от вкуса може да се добави още захар.
  • Нарежете на ситно останалите ягоди.
  • Смесете портокаловия ликьор и сока от ревен в купа.
  • Тирамисуто може да се приготви или в голяма купа или в отделни чаши. Потопете парче сухар в сместа от сок и го поставете на дъното на съда. Повторете за голям съд, докато дъното се покрие напълно.
  • В купата сложете половината разбита сметана върху сухара и намажете, иначе разпределете половината разбита сметана в отделните чаши. След това добавете половината от втасалата ягодова смес и я разпределете. След това отгоре поставете половината резени ягоди.
  • Наредете втори слой сухари, бита сметана, ягодов микс и резени ягоди.
  • Поставете тирамисуто в хладилника за една нощ. Сервирайте с допълнително бита сметана.

Публикувано от:

Дарина Райчева
Привет от мен Дарина - човекът, който прави и пудри съдържанието в социалните мрежи на www.bio-market.bg . Като ентусиаст на био храните и експериментатор с веган продукти, се стремя да изследвам здравословните начини за хранене, интересни факти за някои храни и трендове по света. Тук споделям с вас своето пътуване в този био свят и откриването на нови алтернативи на традиционните ни ястия ( ‘’Бабо, не се сърди! ;)) Със статиите в блога ни се стремя да вдъхновя и насърчя хората да са будни в избора си на храна и начин на живот!