-
Веган бяло вино от биосертифицирано грозде – полу-пенливо, от земите на Италия.
БИО ВЕГАН ВИНО БЯЛО ПОЛУ-ПЕНЛИВО ПЕРЛА на GIOL се отличава със следните показатели:
- бледо сламеножълт цвят, с фини перли
- елегантен аромат на бели цветя, с лека нотка на изсушено сено
- добре балансирано сухо вино
- ферментирало в стоманени резервоари
- алкохол 11.0% vol, остатъчна захар 12 g/l, киселинност 4.60 g/l, pH 3.26, налягане 2.5 bar
Консумира се отлично с меки сирена, морски дарове или като аперитив.
Оптимална температура за сервиране 10-12 °C.
Отличия и награди:
- Fine wines sinse 1427
- Only organic wines 1987
- Only vegeterian and organic wines
- No-added sulphites wines since 2009
- Resistant varieties since 2015
- Experience matters
Винификация:
Гроздето се събира на ръка когато достигне оптимална зрялост, дръжките се отстраняват , пресова се, следва студено утаяване и добавяне на култивирани дрожди. Контролирана студена ферментация при 14°C. Ферментацията е последвана от престой, леко избистряне за стабилизиране на протеините и последващо филтриране. Бутилирането се извършва след втора ферментация в стоманени резервоари под налягане. След това виното се избистря преди окончателното филтриране.
Защо да изберете вино от органично грозде ?
Биoлoгичнoтo oтглeждaнe изиcĸвa пoвeчe вpeмe, пoвeчe тъpпeниe и пoвeчe pъчeн тpyд. B зeмeдeлиeтo нe ce изпoлзвaт xepбициди, фyнгициди, инceĸтициди и пecтициди. Πoчвaтa ce oбoгaтявa c opгaнични вeщecтвa, aзoт, миĸpoeлeмeнти и билĸoви cмecи, ĸoитo нacъpчaвaт здpaвeтo нa pacтeниятa. Изпoлзвaт ce зeлeнчyĸoви и минepaлни тopoвe, ĸaтo пo тoзи нaчин ce избягвa зaмъpcявaнeтo нa пoчвeнитe вoди и пoчвaтa. C вcяĸa глътĸa oт тeзи изиcĸaни винa, пoлyчaвaтe ĸaчecтвo и cпoмaгaтe зa oпaзвaнeтo нa пpиpoдaтa!
Информация за продукта |
Производител |
GIOL |
Тип продукт |
Вино |
-
* Съхранявайте на място, недостъпно за деца!
* Bio-Market.bg не носи отговорност за несъответствие в очакванията на потребителя за вкус, цвят и консистенция на хранителната добавка.
-
При поръчки на стойност над 75,00 лв. с ДДС, доставката за Клиента е безплатна с куриерска фирма СПИДИ.
При поръчки на стойност под 75,00 лв. с ДДС, доставката се заплаща от Клиента ( 5,99 лв. с ДДС ) с куриерска фирма СПИДИ (до офис).
При поръчки на стойност под 75,00 лв. с ДДС, доставката се заплаща от Клиента ( 5,99 лв. с ДДС ) с куриерска фирма СПИДИ (до адрес).
-