• Веган бяло вино от биосертифицирано грозде – полу-пенливо, от земите на Италия.

    БИО ВЕГАН ВИНО БЯЛО ПОЛУ-ПЕНЛИВО ПЕРЛА на GIOL се отличава със следните показатели:

    • бледо сламеножълт цвят, с фини перли
    • елегантен аромат на бели цветя, с лека нотка на изсушено сено 
    • добре балансирано сухо вино
    • ферментирало в стоманени резервоари
    • алкохол 11.0% vol, остатъчна захар 12 g/l, киселинност 4.60 g/l, pH 3.26,  налягане 2.5 bar
    Консумира се отлично с меки сирена, морски дарове или като аперитив.
    Оптимална температура за сервиране 10-12 °C.

    Отличия и награди:

    • Fine wines sinse 1427
    • Only organic wines 1987
    • Only vegeterian and organic wines
    • No-added sulphites wines since 2009
    • Resistant varieties since 2015
    • Experience matters

    Винификация:

    Гроздето се събира на ръка когато достигне оптимална зрялост, дръжките се отстраняват , пресова се, следва студено утаяване и добавяне на култивирани дрожди. Контролирана студена ферментация при 14°C. Ферментацията е последвана от престой, леко избистряне за стабилизиране на протеините и последващо филтриране. Бутилирането се извършва след втора ферментация в стоманени резервоари под налягане. След това виното се избистря преди окончателното филтриране.

    Защо да изберете вино от органично грозде ?

    Биoлoгичнoтo oтглeждaнe изиcĸвa пoвeчe вpeмe, пoвeчe тъpпeниe и пoвeчe pъчeн тpyд. B зeмeдeлиeтo нe ce изпoлзвaт xepбициди, фyнгициди, инceĸтициди и пecтициди. Πoчвaтa ce oбoгaтявa c opгaнични вeщecтвa, aзoт, миĸpoeлeмeнти и билĸoви cмecи, ĸoитo нacъpчaвaт здpaвeтo нa pacтeниятa. Изпoлзвaт ce зeлeнчyĸoви и минepaлни тopoвe, ĸaтo пo тoзи нaчин ce избягвa зaмъpcявaнeтo нa пoчвeнитe вoди и пoчвaтa. C вcяĸa глътĸa oт тeзи изиcĸaни винa, пoлyчaвaтe ĸaчecтвo и cпoмaгaтe зa oпaзвaнeтo нa пpиpoдaтa!

    Информация за продукта
    Производител GIOL
    Тип продукт Вино
  • * Съхранявайте на място, недостъпно за деца!

    * Bio-Market.bg не носи отговорност за несъответствие в очакванията на потребителя за вкус, цвят и консистенция на хранителната добавка.

  • При поръчки на стойност над 75,00 лв. с ДДС, доставката за Клиента е безплатна с куриерска фирма СПИДИ.

    При поръчки на стойност под 75,00 лв. с ДДС, доставката се заплаща от Клиента ( 5,99 лв. с ДДС ) с куриерска фирма СПИДИ (до офис).

    При поръчки на стойност под 75,00 лв. с ДДС, доставката се заплаща от Клиента ( 5,99 лв. с ДДС ) с куриерска фирма СПИДИ (до адрес).