MADHU HONEY - МЕД ОТ МАНУКА ОТ ДИВИ ЦВЕТЯ - 250 г

Какво e мед от Манука от диви цветя от MADHU HONEY?

Мед, произведен на територията на Wairarapa, Нова Зеландия и предлага широка гама от здравословни приложения.

Медът Манука от диви цветя е цветна смес от манука мед в комбинация от уникалното разнообразие от диви цветя от Нова Зеландия. Медът предлага несравним вкус и е предизвикателство за всички ценители на необичайните деликатеси.

Мед от диви цветя Манука е с около 50% цветя Манука, съдържа екстракт от новозеландски диви билки и цветя от овощни дървета и гори. Кръстоцветните зеленчуци, кервил, гъши крак, глухарче и новозеландският лен характеризират разнообразието на този специален мед.

Вкус и приложение

Нотката на дивите билки се откроява ясно. Резултатът е уникален мед с отлична плътност и пъстър, щастлив и леко остър вкус. Несравнимо удоволствие за всички любители на необичайни деликатеси.

Какви ползи има от консумацията на Манука мед:

• Помага за заздравяване на рани
• Подпомага здравето на устната кухина
• Успокоява възпалено гърло
• Помага за предотвратяване на стомашни язви
• Лекува акне
• Облекчава болки в стомаха
• Повишава имунната система
• Осигуряване на енергия

Произход на меда.

Медът произлиза от уникалната природа на региона Вайрарапа. Да, точно в този първичен, див терен расте храстът на чаеното дърво Манука. Колкото по-суров е пейзажът, толкова по-добре процъфтяват храстите, давайки на Вайрарапа изобилно богатство, което рядко се среща в който и да е друг регион на Нова Зеландия.

Гаранция за качество.

За да гарантираме и защитим качеството на меда, ние разчитаме на обширни процедури за тестване. Съдържанието на MGO се потвърждава от независими лаборатории в Нова Зеландия и Германия. Медът винаги е без глифозат и други остатъци. Освен това се провеждат проучвания на различни ключови параметри за международните пазари, включително съдържанието на ензими. Това означава: Ние доставяме сертифициран, автентичен, чист мед от Manuka по всички стандарти, вътрешни и международни.

Какво е всъщност е Манука мед?

Името на меда произлиза от храста, който пчелите опрашват. Подобният на метла храст, познат от мнозина като чаеното дърво, има много имена и има над 30 различни вида чаено дърво. В Нова Зеландия разграничават основно Manuka (Leptospermum Scoparium) и Kanuka (Kunzea Ericoidis). Тези два храста изглеждат сходни на пръв поглед; при по-внимателен оглед обаче цветята и листата могат да се различат. В някои райони на Нова Зеландия Канука е по-разпространен от Манука и обратно. Тези близки роднини често могат да бъдат намерени заедно или в непосредствена близост една до друга, като пчелите събират от двата източника и превръщат и двата нектара в мед. Ароматът, вкусът и консистенцията на чиста Канука и чиста Манука са идентични. Освен това поленът от двата сорта под микроскоп не може да бъде разграничен. Този факт свидетелства за очевидната им близка връзка. В края на краищата Manuka е маорска дума, която често се използва за описание на цялото семейство чаено дърво в Нова Зеландия. Ясна дефиниция е установена едва наскоро.

Защо да предпочетем мед Манука?

Поради интензивни изследвания, проведени както в Нова Зеландия, така и в Германия, активното съединение с името метилглиоксал е открито в значително по-големи количества в меда от Манука в сравнение с други видове мед. Метилглиоксалът в комбинация с водороден прекис вероятно крие тайната на качествата, които правят меда от Манука наистина толкова уникален. Важно е обаче да се отбележи, че естественият продукт никога не може да бъде ограничен само до неговите съединения. Често общият състав и синергията на съединенията и консистенцията водят до ползите, които така желаем.

Медът от манука е:

• богат на минерали, витамини, ензими и хормони
• QSI - сертифициран

Медът от Манука е оценен като един от най-вкусните подсладители, но е смятан и за храна, подходяща за боговете. 

Защо да изберем MADHU HONEY?

Madhu Honey е компания със страстни членове. Вярват, че медът е толкова добър, заради всички страни, участващи във веригата на производство. Манука медът, който предлагат е IFS и HACCP сертифициран. 

Оценката за качествен мед, добрите пчеларски практики, както и доброто познаване на продукта и неговия произход са това, което се стремят да комбинират под марката Madhu Honey. 

Madhu Honey предлагат внимателно подбран асортимент в различни концентрации на MGO. Концентрацията се дава в милиграми на килограм и се тества два пъти от независими лаборатории в Нова Зеландия (Analytica Laboratories) и Германия (Quality Services International в Бремен).