ANTICA - БИО ШОКОЛАДОВИ БОНБОНИ С ТРЮФЕЛ БЕЗ ГЛУТЕН - 200 г

Какво са БИО ШОКОЛАДОВИ БОНБОНИ С ТРЮФЕЛ БЕЗ ГЛУТЕН - 200 г ?

За тези малки био бонбони се използват плодовете от най-добрите био лешникови култури и най-финото какао.
Но това не е достатъчно. За да се подобрят тези отлични суровини, производственият процес, който се използва е бавен и зачитащ тяхната природа.
Необходими са повече от 24 часа, за да се създаде един сладък трюфелов бонбон, приготвен до съвършенство. Всяка стъпка в процеса е изключително важна. 
Значението на лешниковата паста е фундаментално. Маслото, получено чрез пресоване на лешниците до течност гарантира мекотата и еднородността на сместа. Лешниковата паста трябва да има правилната степен на течливост и да се приготвя в малки количества, калибрирани според ежедневните нужди.
В Antica Torroneria Piemontese се управлява целия процес на печене на лешници вътрешно, като се гарантира най-добрия аромат на най-добрите IGP лешници от Пиемонт.
Най-важният процес за подобряване на качествата на лешниците е печенето - деликатен процес на готвене, който води до значителни промени в изсушените и обелени плодове. Печенето намалява влажността на лешника и променя цвета му. Преди всичко, той благоприятства втечняването на маслата и мазнините, съдържащи се в семената, отговорни за транспортирането и освобождаването на типичните вкусове на пиемонтския лешник, един от най-ароматните сортове в света.

Защо да изберете БИО ШОКОЛАДОВИ БОНБОНИ С ТРЮФЕЛ БЕЗ ГЛУТЕН - 200 г?

• 100% органичен продукт
• Стилен дизайн 
• Без глутен
• Направен с най-високо качество съставки
• По традиционна италианска рецепта

Защо да се доверите на Antica Torroneria  Piemontese ?

От 1885 г. Giuseppe Sebaste създава превъзходни сладкиши, всички вдъхновени от IGP Пиемонтски лешник. Семейството му, вече пето поколение, продължава да разказва приказки за страстта към древната професия, любовта към родната земя, признателността към плодовете на земята. Място, където уважението към традицията и търсенето на иновации съжителстват всеки ден. 
В Antica Torroneria Piemontese, хората са непрекъснато развиващи се занаятчии. Повечето от производствения им персонал имат дългогодишен опит от над 20 години и новите поколения наследяват техния опит и гордост. Експертното око и страстта на техните лаборанти никога няма да бъдат заменени, дотолкова, че машините, които използват за производство, са замислени, проектирани, патентовани и конструирани от тях, за да бъде тяхната работа като в голяма сладкарска лаборатория.